FRUITS DE MER ET CRUSTACES

 

SOUPE DE MOULES

Frs.13.-

 

MOULES MARINIERES

Frs.22.-

 

MOULES POULETTES

Frs.22.-

 

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HUITRES CREUSES DE SAINT VAAST

La Pièce Frs.3.-

 

 

 

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En Entrée

 

CARPACCIO DE SAINT JACQUES DE BRETAGNE

AU CITRON VERT

Frs.18.-

 

NOIX DE SAINT JACQUES DE BRETAGNE

AUX ENDIVES

Frs.30.-

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CIGALES DE MER A L’HUILE D’OLIVE

CONCASSE DE TOMATES

Frs.28.-

 

 

L’ASSIETTE DE LA MER

GAMBAS BLACK TIGERS, CIGALES DE MER, LANGOUSTINES JUSTES SAISIES

BEURRE BLANC AUX PIMENTS

Frs.58.-

 

Nos Vins Conseillés avec les Fruits de Mer :

Bordeaux, , Château Reynon, AOC 2007

Frs.7.- le dl     /       Frs.49.- la bouteille